gesammelte Rezepte für Butter-Leckereien
 |
 |
|
Butter kann man sehr leicht aus Sahne (auch Rahm genannt) selber machen. Wer zimmerwarme Sahne in einem Mixbecher schüttelt, kann sehen, wie sich die Sahne in Butter verwandelt - die dabei übrig bleibende Flüssigkeit nennt man Molke. Die Molke kann man trinken oder für Soßen verwenden. Butter lässt sich sehr lecker mit Kräutern, Gewürzen oder Gemüse verlängern und zu tollen Brotaufstrichen oder Beilagen verwandeln. Butter hat ca 720 Kalorien pro 100 Gramm
 
|
Heinz Erhardt sagte einmal, dass man im Leben nichts auslassen darf, außer Butter.
|
