hier kommt unsere winterliche Schneeflockentorte
vegetarisch
Ein Rezept, das in die kommende Winterzeit passt!
Schneeflockentorte
Für den Teig:
Aus den Zutaten für den Teig einen Rührteig herstellen, in eine Springform füllen und bei 170 ° im vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten backen. Den erkalteten Boden einmal durchschneiden, mit der Konfitüre bestreichen. Schlagsahne mit Vanillezucker und Sahnesteif aufschlagen. Die Hälfte der Schlagsahne auf einen Boden streichen, mit dem zweiten Tortenboden bedecken.
Die Torte mit der restlichen Schlagsahne bestreichen, Ich röste die Kokosraspel für den Teig nicht an, schmeckt auch so lecker. Gutes Gelingenschnecko am 13.10.03
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