Schneller Eiersalat mit Äpfeln - Rezept

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Rezepte -> Salat -> Eiersalat-Rezepte -> Schneller Eiersalat mit Äpfeln

dieser schnell gemachte Eiersalat mit Äpfeln, schmeckt schön fruchtig
vegetarisch glutenfrei

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schnell und lecker und für die kommende Grillzeit gut passend

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Schneller Eiersalat mit Äpfeln

-> zur Druckversion

8 hartgekochte Eier
1 Dose Mais
1 - 2 Äpfel
1 Flasche Curry-Grillsauce
Reste von Crème fraîche, Sahne, Joghurt o. ä.
Curry
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

Für den schnellen Eiersalat mit Äpfeln,
die Eier pellen und kleinschneiden

Die Äpfel mit Schale (aber ohne Kerngehäuse) kleinschneiden.

Alles miteinander vermischen
und möglichst einen Tag durchziehen lassen.

Sehr lecker und fruchtig
- guten Appetit!

Martina am 06.06.2017

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