die fruchtige Zitronenschnitten gehen schnell und schmecken Großen und Kleinen!
vegetarisch
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fruchtige Zitronenschnitten |
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fruchtige Zitronenschnitten
Teig: Ofen auf 170 Grad /(Umluft 150 Grad) vorheizen Die Butter in 8 Stücke schneiden und mit dem Mehl und dem Puderzucker im Multizerkleinerer hacken.Die Masse sollte aussehen wie Sand. Die Mehl-Butter-Puderzucker-Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform von ca. 20 x 30 cm füllen, gleichmäßig verteilen und etwas leicht flach drücken. 15-20 Minuten bei 170 Grad (Umluft 150 Grad) backen. Die Schale von den gewaschenen Zitronen reiben und dann ausquetschen. Gut auskühlen lassen und in 5 x 5 cm große Stücke schneiden. Bastet am 19.05.11
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