Suche!
Impressum
Datenschutz

home - zum Eingang
zum Club - tritt ein
zur Forenübersicht
zum Chat

Kleinanzeigen
Eltern
Handarbeiten
Küchentipps
Haushaltstipps
Körperpflege
Schreibstube
Buchtipps
Hochzeit
Liebe
Diät

Rezepte

-Küchen-Forum
-Romantisches für 2
-Allergenarmes
-Ananas
-Ananaskuchen
-Apfel
-Apfelkuchen
-Aprikosen
-Aprikosenkuchen
-Artischocken
-Auberginen
-Auflauf
-Avocado
-Bärlauch
-Bananen
-Bananenkuchen
-Bandnudeln
-Basilikum
-Beerenkuchen
-Bienenstich
-Birnen
-Birnenkuchen
-Blechkuchen
-Blumenkohl
-grüne Bohnen
-Bowle
-Bratäpfel
-Bratwurst
-Brei
-Brennnesseln
-Brokkoli
-Brombeeren
-Brot / Brötchen
-Brotaufstrich
-Brownies
-Brühe
-Butter
-Buttermilch
-Buttermilchkuchen
-Champignons
-Cheddar
-Chinakohl
-Christstollen -Cocktailbar
-Couscous
-Crumble
-Datteln
-Dessert
-Diabetiker-Gebäck
-Diät
-Dill
-Dips
-Donuts
-Dosenravioli
-Eier - Klassiker
-hartgekochte Eier
-Eiersalate
-Eigelb
-Eiweiss
-Eierlikörtorten
-Eis
-Eisbergsalate
-Erbsen
-Erdbeeren
-Erdbeerkuchen
-Essig
-Feigen
-Fenchel -Fischgerichte
-Fleischgerichte
-Frikadellen
-Früchtebrot
-Frühlingszwiebeln
-Gänse
-Geburtstagsrezepte
-Geflügel
-Gelee
-Giersch
-Glühwein
-Gnocchi
-Gratins
-Grillrezepte
-Grünkern
-Grünkohl
-Gruselküche
-Gulasch
-Gurken
-Hackfleisch
-Himbeeren
-Himbeerkuchen
-Holunder
-Hühnersuppe
-Huhn
-Ingwer
-Johannisbeeren
-Johannisbeerkuchen
-Kaffee
-Käsekuchen
-Karnevalsgebäck
-Karotten
-Kartoffel - Klassiker
-Kartoffel - Rezepte
-Kartoffelsalate
-Kartoffelsuppe
-Kekse
-Kerbel
-Kichererbsen
-Kinderrezepte
-Kirschen
-Kirschkuchen
-Kiwi
-Kiwikuchen
-Klösse / Knödel
-Knabbereien
-Knoblauch
-Kohlrabi
-Kohlrouladen
-Kohlsuppe
-Kokoskuchen
-Krapfen
-Kräuterhexe Monika
-Kräuterquark
-Kuchen
-Kuchen ohne Backen
-Kürbis
-Lachs
-Lamm
-Lasagne
-Lauch/Porree
-Lazarettküche
-Leber
-Lebkuchen
-Likör
-Löwenzahn
-Low Carb
-Magic Soup
-Mais
-Makkaroni
-Makrobiotisches
-Mandarinenkuchen
-Mango
-Mangold
-Manuela
-Marmelade
-Mayonnaise
-Meeresfrüchte
-Melone
-Mie-Nudeln
-Milch - Getränke
-Milchsuppen
-Modetorten
-Mohnkuchen
-Möhrenkuchen
-Muffins
-Naschereien
-Nudelauflauf
-Nudeln
-süße Nudeln
-Nudelteig
-Nudelsalat
-Nudelsuppe
-Nusskuchen
-Obstkuchen
-Obstsalate
-Olivers Kochbuch
-Omis Rezepte
-Öl
-Ostereier
-Ostergebäck
-Paprikaschoten
-Partyrezepte
-Pastinaken
-Pfannkuchen
-Pesto
-Pfirsiche
-Pfirsichkuchen
-Pflaumen
-Pflaumenkuchen
-Pizza
-Pudding
-Puste - Eier
-Quarkspeisen
-Quiches & Co
-Quitten
-Radieschen
-Ravioli
-Rhabarber
-Reibekuchen
-Reisgerichte
-Rettich
-Rhabarberkuchen
-Romantisches für 2
-Römertopf
-Rosenkohl
-Rote Bete
-Rucola Rauke
-Säfte
-Salat
-Salatsauce
-Sankt Martin
-Saucen
-Sauerbraten
-Sauerkraut
-Schafskäse
-Schlehen
-Schnitzel
-Schokolade
-Schokoladenkuchen
-Schweinefilet
-Schupfnudeln
-Sellerie
-Sirup
-süße Nudeln
-Spätzle
-Spaghetti
-Spargel
-Spinat
-Stachelbeeren
-Stachelbeerkuchen
-Steckrüben
-Streuselkuchen
-Suppen
-kalte Suppen
-Suppeneinlagen
-Sushi
-Tee
-Thunfisch
-Tiramisu
-Tomaten
-Tomatensuppe
-Tortellini
-Tortenböden
-Türkische Rezepte
-Unkrautküche
-Überbackenes
-Vanille
-Vegetarisches
--vegetarische Suppen
-Vorspeisen
-Waffeln
-Waldmeister
-Winterrezepte
-Wirsing
-Wok
-Zimt
-Zitronenkuchen
-Zitronenmelisse
-Zucchini
-Zwiebeln

Rezepte -> Kuchen -> Nusskuchen-Rezepte -> Nussecken

saftige Nussecken einfach - das Rezept
vegetarisch

 

www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  

möchte mal mein Rezept für Nussecken vorstellen. Ich habe sie gestern wieder gebacken und meine Mädels inklusive Besuch sind wieder eifrig beim knabbern.

weitere Nusskuchen Rezepte

Nussecken

-> zur Druckversion

Saftige Nussecken

 

 

 

 

 Nussecken

    Man nehme:

    Teig:

  • 300 Gramm Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 130 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 130 Gramm Margarine

    Belag:

  • 200 Gramm Butter
  • 200 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Esslöffel Wasser
  • 400 Gramm gehackte Haselnüsse

  • Zartbitterkuvertüre

Zubereitung:

Für die Nussecken,
zuerst die Teigzutaten zu einem Knetteig verarbeiten,
auf einem Backblech ausrollen
und mit Aprikosenmarmelade (ich nehme Johannisbeergelee) bestreichen.

Für den Belag Butter, Zucker, Vanillezucker und Wasser aufkochen.
Die Haselnüsse unterheben
und dann die Masse auf dem Teig verteilen.

Das Ganze bei 180° ca. 25 Minuten backen.
Etwas auskühlen lassen,
in Ecken schneiden
und die Kanten oder Ecken in Schokoguss tauchen.

Ich mische die Nüsse halb gehackt, halb gemahlen,
oder auch nur gemahlene Nüsse,
ist sehr lecker.

Gutes Gelingen
schnecko am 23.09.03

weitere Nusskuchen Rezepteweitere Nusskuchen-Rezepte

 

saftige Nussecken im Quadrat

    Meinungen:

  • Am Wochenende habe ich Nussecken mal nach Schneckos Rezept gebacken.
    Die Nussecken waren wunderbar saftig und lecker.
    Wenn ich meckern wollte, würde ich sagen, dass die Teigschicht unter der Nussmasse etwas dünn ist und die großen Nussecken dadurch etwas fragil.

    Ich habe bei Heißluft gebacken - die Temperatur etwas herunter geregelt und die Backzeit ca. 10 Minuten verlängert.

    Aber ich gestehe mal, dass ich das zweite Blech (ich habe die doppelte Menge zubereitet, darum 2 Bleche) dann - wie gewohnt in kleine Quadrate geschnitten habe.
    In der Größe lassen sich Nussecken eh viel einfacher zubereiten :)
    Übrigens bin ich geizig und darum sind auf meinen Ecken immer mindestens 50% gehackte Mandeln - dass Nussaroma dominiert dennoch.

    die Carola am 07.02.2017

 

Hausfrauenseite