Müsli-Kekse - Plätzchenrezept mit Bild

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Müslikekse

Die Bilder sind vielleicht nicht ganz repräsentativ, das ich Schokomüsli statt Früchtemüsli genommen habe.
Die Kekse sehen halt etwas schokoladiger aus.
Aber sie schmecken fein.

Viel Spaß!

Ciao Christine am 24.11.10

Müsli-Kekse

500 Gramm Früchte-Müsli
250 Gramm Butter
200 Gramm Zucker
2-3 Eier
3 Esslöffel Mehl
1 Esslöffel Backpulver

Zubereitung:

Die Butter schmelzen.
Das Müsli mit der flüssigen Butter verrühren und erkalten lassen.
Dann die restlichen Zutaten untermischen.

Mit einem Teelöffel Teigklekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech machen.

Bei 170 Grad Ober-Unterhitze ca. 20 Minuten backen

Liebe Grüße
von Zippe am 11.12.05

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