Forellenmus - Forellenrezept

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Rezepte -> Fisch -> Forellenmus

unser Forellenmus schmeckt lecker auf Pumpernickel
glutenfrei

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diese Forellenmousse gibt es Silvester 2012 bei Missy

mehr Fisch!

Forellenmus

-> zur Druckversion

250 Gramm geräucherte Forelle
1 Becher süße Sahne
frischen Dill
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

die Forelle in ein Gefäß geben,
süße Sahne, Dill, Salz und Pfeffer dazugeben
und mit einem Pürierstab zu Mus pürieren.

Schmeckt super lecker auf Schwarzbrot oder Pumpernickel.

Missy am 31.12.12

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