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Rezepte -> Brei-Rezepte -> Apfel-Mandel-Brei

der Apfel-Mandel-Brei ist ein Frühstücksrezept aus meiner Bauch-weg-in-10-Tagen-Diät und sehr lecker
vegetarisch glutenfrei*

 

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Apfel-Mandel-Brei

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Apfel-Mandel-Brei

 

Apfel-Mandel-Brei

    Man nehme:
    pro Person

  • 30 Gramm Haferflocken
  • 180 ml Milch
    1 Apfel
  • 2 Esslöffel gehackte Mandeln
  • eine Prise Zimt
Den Apfel schälen und würfeln.
Die Haferflocken, Apfelstücke und Milch in einem Topf erhitzen und so lange köcheln, bis der Brei die gewünschte Konsistenz hat
Dann in eine Schale geben und die Mandeln samt Zimt überstreuen.

Das ist ein sehr schönes Mistwetter-Frühstück!
Meine Tochter hat es sich sofort nachgemacht, als sie sah, was ich da Leckeres hatte :)

am 07.01.12

*es gibt speziell angebaute Haferflocken im Handel, die als glutenfrei gelten.
Bitte beachten, dass Haferflocken ansonsten nicht generell glutenfrei sind.

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